자녀들이 술꾼이 되는 것은 부모들의 잘못임

 

2025년5월29일

자녀들이 술꾼이 되는 것은 부모들의 잘못임

 

 

부절제가 무서울 정도로 창궐하고 있는 사실을 일반적으로 통탄하고 있다. 그러나 그 근본적인 원인이, 그들의 식탁에 그들의 자녀들의 식욕이, 흥분시키는 자극성 음식을 좋아하도록 길들여질 만한 것들을 차려준 아버지와 어머니에 게 있음이 분명하다. 그들 자신이 자녀들 속에 부절제의 씨를 심었기 때문에 그들이 술꾼이 된다면 그것은 부모들의 잘못이다. ─ HR, 1877. 5월호.

흔히 음식에는 흥분시키는 음료에 대한 갈망을 자극하는 그런 것들이 있다. 사치스러운 음식 즉 양념한 음식, 짙은 그레이비, 케이크, 가루 반죽으로 만든 과자들이 어린아이들 앞에 놓인다. 이러한 고도의 양념으로 처리한 음식은 위를 자극하고 보다 더 강한 자극제를 갈망하게 한다. 식욕이 적합하지 않은 음식으로 유혹을 받아 어린아이들이 식사할 때 마음대로 먹게 될 뿐만 아니라 그들은 식사 사이에도 먹게 된다. 그러므로 그들은 12살 혹은 14살 쯤 되어 흔히 소화 불량자로 굳어진다.

그대는 아마도 독주에 중독된 사람의 위 사진을 본 일이 있을지 모른다. 매운 조미료의 아리게 하는 작용 때문에 그와 같은 상태가 조성된다. 그러한 상태가 된 위장은 입맛을 맞추기 위하여 보다 더 강한 그 어떤 것을 갈망한다. 그 다음에 그대는 그대의 아들들이 밖에 나가 거리에서 담배를 피우고 있는 것을 발견한다. ─ 식생활과 음식물에 관한 권면, 235, 236(영문).(절제 182)